Il Museo è situato attualmente presso il “Convento di S. Maria delle Grazie”, la cui struttura originaria risale al 1102, posto all’entrata del paese. Il MuFeG, istituito il 18-12- 2014, raccoglie tutti quei Beni riconducibili alla Festa del Grano, non solo Beni materiali come le traglie, sculture in grano, trecce, ma anche saperi o conoscenze immateriali come le tecniche costruttive, la devozione per S. Anna; inoltre, la visione ecomuseale del MuFeG comprende anche tutti i luoghi “a cielo aperto” riconducibili alla Festa del Grano. La Festa del Grano a Jelsi è un’importante rappresentazione di vita e di cultura, in cui il grano è l’elemento principale ed il Museo documenta il profondo legame che la comunità di Jelsi ha con la Festa del Grano, che viene celebrata sin dal 1805 ogni anno il 26 luglio in onore di S. Anna. Il museo fa parte di una rete museale ma dovrebbe essere maggiormente valorizzato visto che ha scarsi finanziamenti e risorse per le attività. Verrà realizzato un video e degli incontri con le scolaresche in modalità remota.
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