Ostuni, il 30 e 31 maggio prossimi, X edizione del progetto “Bianco-Calce”, due giornate di studio e laboratori per la conservazione delle architetture storiche. Si terrà nel weekend finale di maggio 2026 a Ostuni la decima edizione del progetto didattico e di ricerca “Bianco-Calce. Dalla struttura all’architettura: conoscere per conservare”, promosso nell’ambito del corso di laurea in Architettura della “Sapienza” Università di Roma.
L’iniziativa, che rappresenta un importante momento di confronto tra università, istituzioni e realtà operative del territorio, è dedicata allo studio delle tecniche costruttive tradizionali e alla loro applicazione nei processi di restauro, con particolare riferimento ai muri medievali in pietra a secco nell’area di Petrolla. (qui il link ad una delle passate edizioni)
Il programma si aprirà il 30 maggio presso la Comunità Patrimoniale di Petrolla con i saluti istituzionali, ai quali interverrà anche il Presidente nazionale di Italia Nostra, , insieme a rappresentanti delle istituzioni locali e regionali e del mondo accademico.
Nel corso della giornata sono previsti interventi di approfondimento sul tema del restauro architettonico, affiancati da attività pratiche sul campo: workshop di ricostruzione e consolidamento di muri a secco, esercitazioni sul ciclo della calce e dimostrazioni tecniche condotte da esperti e imprese specializzate nel recupero del patrimonio rurale.
Il programma del 30 maggio
Ore 9.30 – 10.00
- Meeting point a Villanova, via Petrolla
- Registrazione dei partecipanti
Ore 10.00 – 10.10
- Intervento di prof.ssa G. Leone, proprietaria del sito
Ore 10.10 – 10.30
- Introduzione e coordinamento a cura di I. Pecoraro (Sapienza Università di Roma)
- Saluti istituzionali:
- Presidente nazionale di Italia Nostra, prof.
- Commissaria Prefettizia per il Comune di Ostuni, dott.ssa E. Cicoria
- Coordinatore Corso di Laurea A/R “Sapienza”, prof. arch. A. Ippolito
- Direttore Parco regionale Dune Costiere, arch. M. Lastilla
- Presidente Forum della Società civile di Ostuni, prof.ssa T. Lococciolo
- Assessore alla Cultura Regione Puglia, dott.ssa R. Miglietta
- Presidente Consiglio regionale della Puglia, dott. A. Matarelli
Ore 10.30 – 11.00
- I. Pecoraro, “The architectural restoration: a complex challenge”
Ore 11.00 – 13.00
- Workshop pratico:
- Tecniche di “cucitura a secco” sui muri
- Ripristino di tratti crollati
- Costruzione di nuovi muri a secco
(a cura della sezione Messapia di Italia Nostra e PalmisanART – Locorotondo)
Ore 13.00 – 14.30
- Pausa pranzo
Ore 14.30 – 15.00
- Il ciclo della calce e strumenti di lavoro
(a cura di Messapia e Calchera San Giorgio)
Ore 15.00 – 16.00
- Struttura architettonica e struttura degli impianti
(dott. G. Ciola, G.A.L. Alto Salento)
Ore 16.00 – 18.00
- “Latte di calce: dal grassello all’acqua di calce ‘scialbo’”
(arch. I. Pecoraro)
Ore 18.30
- Firma registro di uscita e rientro a Ostuni
La seconda giornata, il 31 maggio, si svolgerà negli orti periurbani messapici di Ostuni e sarà dedicata allo studio stratigrafico delle strutture murarie, alla relazione tra architettura e paesaggio e alla progettazione di interventi di messa in sicurezza delle murature storiche. Il programma si concluderà con la presentazione dei lavori e la consegna degli attestati ai partecipanti in Piazza della Libertà.
Il programma del 31 maggio – Orti periurbani messapici (Ostuni)
09.00 – 09.30
- Firma registro presenze
09.30 – 10.30
- Ritrovo negli orti periurbani messapici e registrazione partecipanti
- Saluti istituzionali:
- Dirigente Ufficio LL.PP. Ostuni, ing. G. Spalluto
- Presidente Associazione Appia Traiana Francigena di Ostuni, M. Piccirillo
- Referente regionale Formazione Italia Nostra, prof.ssa C. Maurogiovanni
10.30 – 12.00
- “Dalla terra alla terra”: rilievo stratigrafico delle murature medievali a secco
- Studio delle essenze vegetali e dei terrazzamenti
- Dal rilievo al progetto di restauro statico
12.00 – 13.00
- Visita a una calcara storica
13.00 – 14.30
- Pausa pranzo libera
14.30 – 17.00
- Workshop di progettazione
- Redazione di una scheda standard per la valutazione della vulnerabilità strutturale delle murature del centro storico di Ostuni
17.00 – 18.00
- Conclusione dei lavori in Piazza della Libertà
- Firma registro e consegna attestati
- Rientro a Roma
Il progetto “Bianco-Calce”, giunto alla sua decima edizione, si conferma così un laboratorio avanzato di sperimentazione e formazione sul campo, capace di coniugare ricerca scientifica, tutela del patrimonio e coinvolgimento attivo dei territori.
