VII edizione “Paesaggi del cibo”. Storia del paesaggio agrario italiano
Speciale edizione dedicata ai “Paesaggi del cibo” della scuola estiva organizzata da sette anni dall’Istituto Cervi con la Biblioteca Archivio Emilio Sereni. Tra le più significative esperienze formative italiane sul paesaggio, la Summer School Emilio Sereni di quest’anno è incentrata sui rapporti tra agricoltura, paesaggio e cibo, così come si sono venuti configurando nella storia e nell’attualità dell’agricoltura.
Anche quest’anno Italia Nostra ha dato il suo patrocinio alla Summer School Emilio Sereni
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