Italia Nostra

Minore: mulini e macchine ad acqua in Provincia di Cuneo

23 Dicembre 2025
mulini e macchine ad acqua Cuneo

 “Mulini e macchine ad acqua in Provincia di Cuneo”, questo il titolo della pubblicazione dedicata all’iniziativa di Italia Nostra Cuneo realizzata nell’ambito del grande progetto “Minore” di Italia Nostra.

Il progetto

La Sezione si propone di valorizzare i siti narrando Borgo Biandone al tempo della sua piena attività, da un punto di vista tecnico, storico e sociale. L’obiettivo è quello di allargare l’indagine al territorio limitrofo, ricco di architetture idrauliche, in un’area di transizione tra pianura padana e Alpi Cozie meridionali. È stato organizzato un evento pubblico di presentazione delle ricerche condotte, anche attraverso tesi universitarie. È stato realizzato un percorso di studio con docenti e studenti per approfondire la conoscenza dell’area e potenziarne la lettura, facilitando la promozione integrata del patrimonio industriale legato all’acqua.

La storia dell’area

Nell’area produttiva storica di Borgo Biandone – che si sviluppa nel Comune di Busca, Provincia di Cuneo – erano presenti numerose attività che sfruttavano la forza motrice dei salti d’acqua del canale Morea (la Filanda, la fioccatura dei cereali, la segheria, la manifattura cordami).

Le testimonianze più significative rimaste sono la fucina della Pianca e parte della segheria. Realtà che consentono di comprendere ruolo e importanza dell’acqua ai fini della produzione in cascata, nonché di recuperare memoria storica in un Paese fortemente spopolato.

Un aspetto rilevante in un luogo nel quale la memoria vive solo negli allestimenti realizzati dalla comunità per ricordare su quali figure si è retto nel tempo il tessuto socio economico locale.

Le visite teatralizzate

La Sezione di Italia Nostra di Cuneo ha già sperimentato la pratica delle visite teatralizzate attraverso la capacità narrativa di attori e l’interpretazione di personaggi legati ai luoghi, trasformino gli spazi in un vero e proprio palcoscenico.

Le visite al Mulino di San Pietro a Bernezzo

Il 28 Settembre 2024 la Sezione ha organizzato due turni di visita al Mulino di San Pietro a Bernezzo, coinvolgendo circa 30 persone.

I partecipanti hanno osservato il Mulino e le attrezzature interne in funzionamento. La visita è proseguita con una breve passeggiata nella Chiesa dei Santi Pietro e Paolo, ex monastero dei Benedettini che costruirono il mulino. Il Presidente della Sezione ha approfittato per presentare il progetto Minore e riflettere, assieme ai partecipanti, sulle opportunità di valorizzazione del territorio, facendo emergere interessanti spunti di riflessione.

Presente anche l’Amministrazione Comunale nella veste del Sindaco e dell’Assessore alle Politiche Sociali, il presidente dell’Associazione Ingenium e alcuni rappresentanti dell’Ecomuseo Terra del Castelmagno, enti che sostengono il progetto e le attività della Sezione già da tempo.

La partecipazione al Festival “Minore” e la formazione della comunità patrimoniale

La sezione ha partecipato al Festival “Minore” con l’esposizione di pannelli informativi relativi al bene e al percorso fatto. La Sezione ha anche costituito la comunità patrimoniale “I Mulini del territorio Cuneese” con il Comune di Bernezzo, il Comune di Busca, l’Associazione Ingenium, il Parco – Museo dell’Ingenio, l’Associazione La Cevitou, l’Ecomuseo Terra del Castelmagno.